Комбіновані "MESSI MAX" афганські казани

Комбінований афганський казан "MESSI MAX" – це спеціальний посуд для приготування м'ясних страв на плиті або на багатті, що характеризується двома типами покриття: коричневого зверху та нікельованого знизу. Їх також називають двоколірними.

Котел комбінований алюмінієвий: для дому та пікніка

Конструкція такого казанка передбачає каструлю обтічної форми з товстими алюмінієвими стінками та дном, алюмінієву кришку з ручкою, гвинтом та планкою. Оскільки всередині створюється високий тиск за рахунок пари, казанок оснащується спеціальним запобіжним клапаном. Є певні правила та рекомендації щодо безпечного використання цього кухонного начиння, з якими обов'язково потрібно ознайомитись – ви знайдете їх у розділі корисної інформації на нашому сайті.

Комбіновані казани "MESSI MAX" – це дуже зручний універсальний девайс, в якому можна готувати на плиті будинку та на відкритому вогні на природі. Афганказани називають скороварками, і це чудово описує принцип їхньої дії: їжа готуються під впливом високої температури та пари, що дозволяє зробити м'ясо дуже м'яким та ніжним, овочі зберегти хрусткими, рис чи булгур розсипчастими. Продукти томляться у власному соку, всередині залишаються всі аромати, вітаміни та корисні речовини.

Комбіновані афганські казани "MESSI MAX": головні переваги

Серед головних переваг афганказану двоколірного виділимо:

  • простота приготування страв. До стінок з алюмінію нічого не пристає, їжа не пригоряє, м'ясо виходить дуже ніжним і м'яким, крупи розсипчастими, а хрусткими овочі, альденте. І щоб досягти таких результатів, не потрібно бути професійним кухарем – про все поклопочеться скороварка;
  • універсальність у використанні. Можна готувати на плиті та на мангалі, брати девайс із собою на пікнік і в туристичний похід. Підходить для перших страв (супів), м'яса, других страв. Можна застосовувати техніки варіння, гасіння, смаження, томлення;
  • збереження корисних речовин, вітамінів продуктів;
  • Висока швидкість термообробки продуктів. Алюмінієві стінки швидко нагріваються, а під впливом пари швидкість обробки підвищується. Куряче м'ясо, плов можна приготувати лише за 20-30 хвилин, а дичину, жорстку баранину – за годину;
  • міцність та довговічність. Йдеться не про роки, а про десятиліття. Деформувати, зіпсувати такий посуд майже неможливо;
  • естетичний зовнішній вигляд. Він стане справжньою окрасою вашої кухні. Окремі моделі оздоблені декоративними візерунками. Можна зробити подарункове гравіювання.

Афганські казани мають все більшу популярність у всьому світі. Навіть якщо ви не шанувальник східної кухні, він стане вашим надійним помічником на кухні – ви можете готувати будь-які здорові рецепти з м'яса та овочів, просто використовуйте інші спеції та приправи.

Як вибрати казан комбінований?

Основний критерій вибору афганказану – його місткість. Об'єм може змінюватись від 5 до 30 літрів! Великі скороварки чудово підійдуть для приготування їжі на компанію на пікніку, їх часто купують для ресторанів та кафе східної кухні – у них їжа тривалий час підтримуватиме температуру, тому можна видавати порції плову чи шурпи у зал у міру замовлень.

Враховуйте, що скороварку не можна завантажувати повністю, особливо під час приготування плову чи каші. У процесі приготування рис збільшуватиметься в обсягах. Тому орієнтуйтеся на фактичний обсяг, вона відсотків на 20 менша за номінальний.

Комбінований афганський казан : купити в Україні

Замовити двоколірний котел на вигідних умовах можна в офіційному інтернет-магазині bazarhome.com.ua. Тут ви знайдете модель потрібного обсягу та ваги та супутні товари. Чи є труднощі з вибором? Просто зателефонуйте за тел. 093 850 42 98, менеджери проконсультують та дадуть відповіді на всі питання.